はじめまして

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はじめまして。

XCEEDのインド情報ブログ管理人です。
XCEEDは名古屋を拠点とするエンジニアリング会社です。

日本の商社や鋳造エンジニアリングメーカーで
20年以上経験を積んだインド人社長を中心にさまざまな事業を手掛けております。

われわれの強みは確かな技術力とインドとの強固なつながり。
当ブログでは日本ではまだあまり知られていないインドの素敵な情報を更新していくのでお付き合いください！


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エクシードの鉱物資源

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 エクシードのメインの商材のひとつは、鉱物資源です。 シリカサンドやガーネットサンド、マイカパウダーなど インドやその他海外の生産者より直接国内に仕入れております。 昨年は世界的なロックダウンにより 流通ルートに一時混乱もありました。 複雑な商流が一般化している中、 直接仕入れている弊社は比較的安定しております。 ラインナップは弊社のホームページまで↓ http://xceed.co.jp/import&export.html 他材料からのVAもご提案させて頂きます。 お気軽にお問合せください。
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インドカレーパーティ

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 自粛期間中にインド出身の弊社社員を自宅に招いて カレーパーティをしました。 驚いたのは14種類のスパイス。 クミンやコリアンダー、シナモン、聞いたことのない名前のもの。 それぞれとても香りの強いものですが、 これがニンニク、ショウガ、トマトや玉ねぎと混ざると あのカレーのいい香りになるんですね。 そしてもっと驚いたのが辛くないこと。 スパイスの辛さはありますが、胡椒や山椒の辛さに似ていて 唐辛子の辛味とは異なるものでした。 日本のコクのあるルーのカレーとはまた一味違うインドカレー。 自由に世界が動いたらまた本場で食べてみたいものですが しばらく自粛はまだ続きそうなので 世界各国の料理を再現してみるのも楽しいかもしれません。
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オンラインで海外へ

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３か月ぶりの更新となりました。 海外でのロックダウンもあり 一時混乱もありましたが 既に落ち着きを取り戻しております。 海外進出が停滞している昨今ですが エクシードでは変わらずお客様の新規海外市場開拓事業のお手伝いをいたします。 お気軽にお問合せください。
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